其實今天JJ小姐本來要去吃位於信義微風B1的點點心Dimdimsum，
不過這個人潮...
不過今天本來有一定要吃到的決心
但是在排了30分鐘後，服務生竟然告知可能還需要排一個半小時喔...
已經七點半餓到不行只好選擇放棄，
不過還好!
到了4F發現這間也是很有名的樂天皇朝!
最後沒有讓我們失望☺
很幸運一進來馬上就有位子
裡面的裝潢還算舒適寬敞
裝潢以金色為主
華麗不失格調
廚房也是開放式的玻璃窗
不過座位有個小缺點
我們坐在邊邊一整排的座位
所以你的背後就有另一組客人跟你背對背坐著
所以後面的客人靠下來就會有一直被撞到的感覺....
菜單有正反兩面
是以自己勾選的方式點餐
一坐下來就會送上熱熱的茶
是不用茶資的
是大眾都喜歡的香片
而且會一直幫你加到滿ㄛ
服務蠻好的
樂天皇朝是新加玻中餐連鎖店最大的餐飲集團，
其中樂天皇朝的小籠包被譽為新加坡的小籠包傳奇ㄛ!
點心類
湯品與涼菜
看起來很厲害的麵食
菜色很適合家庭來聚餐
才可以吃到更多的餐點
價錢也都很合理
我們兩個人也點了蠻多的
其中最有名的就是這個八色小籠包，
口味超特別，
有原味、起司、麻辣、蒜香、人曑、蟹粉、黑松露、鵝肝八種口味
不過價錢不便宜
一籠八個要NT$320
我們有點害怕麻辣跟鵝肝的口味，
所以最後我們選擇了蟹粉小籠包
每個小籠包都有分大份/小份
大份每籠8個 小份5個
因為我們只有兩個人也想吃別的餐點
就點了小份的，
上來的後熱騰騰的
鏡頭都霧掉了
小籠包就是要吃熱熱的湯流出來會有點燙到舌頭的感覺～
餐桌旁都有薑絲跟很特別的醋
很特別的是他們沒有醬油
只有一小罐醋
是已經調味過的
吃不太出來是加了甚麼
有點米酒的味道
蠻特別的
裡面的湯汁真的多到不誇張...
整個沉沉的
看起來小小顆
但是分量十足
咬開來裡面的湯汁真的好多
跟著滿滿的湯汁一起吃下去
搭配在嘴裡香香的蟹肉味
搭配在一起
覺得不輸給鼎泰豐喔
上海油悶筍 ↑
比較訝異的他是冷的涼拌筍
size也比想像中小一點
不過蠻開胃的
揚州炒飯 ↑
炒飯被壓得很扎實
不過跟其他餐點比起來炒飯的味道比較普通
開洋蔥油拌麵 ↑
這個麵很厲害
看起來普通
但是味道很棒
第一口吃進去有驚艷到
清爽麵條上拌了特製蔥油和炸過的細蔥絲，灑在最上方看來像是魚鬆的，原來是磨成細粉末的蝦乾
油蔥的味道非常香 非常到味
旁邊會附一碗豬油湯（？） 忘記名子了....
又是一個看似平凡無奇但是很厲害的湯
濃濃的豬油香
充滿女孩最愛的豐富膠質 搭配上滿滿的蔥花
真的給他一個讚
因為他們的麵是一整條長長的沒剪過
貼心的服務還可以在桌邊幫你剪麵喔
不過剪麵的過程有點久
拿剪刀 拿碗的
所以麵有點冷掉了
不過跟他們反應之後就立刻幫我們換了一道新的樂騰騰的
還是大推這道麵
去一定要點來吃吃看喔
香脆豆沙鍋餅 ↑
外皮酥脆 裡面紅豆泥綿密
也有麻糬的口感
這餐吃下來兩個人NT$840
還算蠻划算的
不過這次第一次來信義微風比想像中的不好逛說...
只有美食比較吸引人～
下次來一定要吃到點點心
店家資訊--
【信義微風樂天皇朝】
營業時間：11：00-21：30
電話：02-2722-6545
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4F(微風信義)
附註：需10%服務費
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